利用微生物的活性，对废弃物中的有机质进行生物分解、腐熟，使有机废弃物转化成有机肥原料。有机肥料可用于土壤改良、有机蔬菜种植、园林绿化等，终实现有机废物的无害化利用，并保护环境。畜禽粪便加入后，当温度、水分、氧含量等条件达到一定指标时，这些微生物大量繁殖并分解畜禽粪便中含有的有机物。畜禽粪便的高温好氧发酵过程实际上就是畜禽粪便中的微生物发酵的过程。不溶性大分子有机物先附着在微生物外，由微生物所分泌的胞外酶分解为可溶性小分子物质，再送入微生物细胞内被利用，而堆体基质的形态复杂，只有分解为简单形态才能为微生物利用。
快速发酵罐畜禽粪便处理设备：
快速发酵罐和传统的有机肥发酵罐不同，传统的有机肥发酵占地面积大，年产3万t的有机肥发酵面积需要3000平方左右，而用有机肥发酵罐占地面积只需40平方就可以，一方面无需购置那么多土地，另一方面可以节省建发酵棚所需的资金；发酵时间短，传统有机肥发酵需要20多天，而用发酵罐1天可以发酵2次，这样既节省了时间，有提高了效率；机械化程度高，操作简便，传统有机肥发酵需要人工多，劳动强度高，鸡粪高温发酵罐，而发酵罐人性化设计，一个发酵罐或多个发酵罐1人操作就可，腐殖酸发酵罐，自动控温、自动搅拌，自动出料，自动上料；适应性广，传统有机肥发酵冬天时北方寒冷地区无法发酵，高寒地区也无法发酵，而有机肥发酵罐无论南北方，无论春夏秋冬一年四季均可发酵生产。
快速发酵罐操作技术及除臭装置：
机肥发酵罐是根据型号的不同及发酵罐的类型不同而价位有所不一样，.正常的发酵罐的形式有历史发酵罐和卧式发酵罐，而每种发酵罐的形式有分不同的型号.正常的发酵罐的型号有3立方、5立方、10立方、20立方、30立方、40立方、50立方。各种型号的材质又分碳钢、不锈钢、加热方式、导热方式的不同，价位又有很大的区别。因此选择发酵罐时，厌氧发酵罐，不能广义价位而论，还要看材质，生产技术、制造工艺、操作技术的先进程度等
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