5月25日晚间，已经传出何鸿燊病危的消息。据香港多家媒体报道，何鸿燊所在的养和医院已经通知其家人到医院留守。
5月26日早间，有香港媒体报道称，何鸿燊已处于弥留状态，近日已打下数支强心针保命。而他的三位太太：二太蓝琼缨、三太陈婉珍及四太梁安琪从5月25日一早起已经守在何鸿燊身边一刻不离，各房子女也陆续抵达医院。
据香港01网站报道，何鸿燊的家人昨日和今日均有到养和医院，大批传媒在养和医院外等候。何鸿燊的十多名子女齐现身见记者，由二房长女何超琼代表发言，称何鸿燊在下午1时逝世，虽然这一日终于来临，但家人无减悲伤，指爸爸将会永远留在人们心中，家人会继续惠泽社会。何超琼又表示，家人会集体处理后事，详情将稍后交代。
5月26日，何鸿燊逝世，他的子女齐现身见记者，由二房长女何超琼（左三）以中文交代，长房的何超贤（左二）亦英文发言。
曾任第9至11届全国政协常委
何鸿燊是澳门举足轻重的人物，曾任第9至11届全国政协常委，多次受到中国国家领导人接见，曾参与见证中英、中葡谈判及香港、澳门回归祖国。
据央视新闻，他生前积极参与对祖国内地的经济建设，文化慈善等事业，为澳门的发展做出了突出贡献。
2001年，当时身为奥申委顾问的何鸿燊在得知北京申办2008年奥运会成功后，随即捐资用于兴建奥运场馆——国家游泳中心。2003年9月，何鸿燊把价值600多万元的圆明园猪首铜像捐赠给保利艺术博物馆。2007年9月，何鸿燊再次以6910万港币购得圆明园马首铜像，并在港澳地区公开展示，希望借此带动更多人参与保护中国文物的工作，共同宣扬爱国爱民族意识。
2007年9月，何鸿燊将5件纪念香港回归的珍贵艺术品捐赠给国家博物馆，包括油画《南京条约》《世纪大典》《毛泽东会见希思》，青铜雕塑《毛泽东》《邓小平像》。在捐赠仪式上，何鸿燊表示，作为港澳同胞，他亲眼目睹了“一国两制”、“港人治港”、“澳人治澳”、高度自治方针在港澳的成功实践。作为中国人，他期盼祖国尽快实现和平统一。
2019年11月，为庆祝中华人民共和国成立70周年和澳门回归20周年，何鸿燊决定将圆明园马首铜像捐赠给国家文物局。
何鸿燊与“圆明园马首铜像”合影（国家文物局）
工商资料查询平台天眼查信息显示，在香港，何鸿燊还是香港地产建设商会永远名誉会长、香港大学教研发展基金永远荣誉主席、香港理工大学顾问委员会名誉委员，以及香港理工大学基金永远荣誉主席。他还是香港公益金名誉副会长及香港演艺学院友谊社赞助人。
2003年和2010年，何鸿燊获香港特别行政区政府颁授的金紫荆星章和大紫荆勋章。
在澳门，何鸿燊为中国工商银行（澳门）股份有限公司咨询委员会联席主席、澳门赛马有限公司董事局主席、澳门特别行政区政府经济发展委员会成员、澳门大学议庭成员,以及澳门大学发展基金会荣誉赞助人。
2001年和2007年，何鸿燊分别获得澳门特别行政区政府颁授的金莲花荣誉勋章及大莲花荣誉勋章。
国际方面，何鸿燊曾获得全球多个政府颁发勋章，包括葡萄牙殷皇子大十字勋章、英国官佐勋章、法国荣誉军团司令勋章、西班牙银十字勋章、日本勋三等瑞宝章、比利时Commandeur de L'ordre de la Couronne勋章及其它勋章等。
据香港媒体报道，自2009年7月何鸿燊摔倒撞伤头部后，身体状况开始转差，近年来一直在养和医院修养，极少在公开场合露面。何鸿燊最后一次出席公开场合是于2009年12月，坐着轮椅出院7小时，到澳门出席澳门回归10周年仪式。
白手起家到身价千万
何鸿燊于1921年11月25日在香港出身，祖籍广东，是著名的港澳商人，有“澳门*王”之称，旗下的主要企业包括：澳门博彩控股有限公司（澳博控股，0880.HK）、香港新濠国际集团、香港信德集团有限公司（信德集团，0242.HK）、澳门国际机场专营公司、澳门诚兴银行等。
何鸿燊有中国、犹太、英国、荷兰等血统，出身于香港何东家族——被认为是港英时期的香港“四大家族”之一。
据《文史参考》2011年第5期，1934年，因炒股失利，何鸿燊的父亲何世光一夜之间倾家荡产，为躲债逃亡越南，留下何鸿燊与其母亲在香港相依为命。
1941年末、1942年初，何鸿燊进入澳门联昌贸易公司工作，并很快因为才干出众被吸收为公司的合伙人。
1943年，因何鸿燊多次立下功劳，得到联昌贸易公司给他的100万港元分红。彼时只有22岁的何鸿燊一举成为港澳最年轻的大富豪。
不久后，何鸿燊通过联昌公司老板的引荐转入澳门贸易局，和澳门贸易局的会计部主管何贤成为同事。何贤的儿子何厚铧后来出任澳门特别行政区首任行政长官。
第二次世界大战结束后，何鸿燊的财富累积到200万港元。
19世纪50年代，何鸿燊和合伙人合办利安建筑公司，进军房地产。到1959年，何鸿燊的财富已经累积到1000万港元。
1961年，葡萄牙政府确定澳门为旅游区，特准设*，澳门博彩业正式合法化。何鸿燊在“澳门*圣”叶汉的撮合下，联合妹夫叶德利和香港实业家霍英东合作，竞得澳门博彩专利权，创办澳门旅游娱乐有限公司，开启了他的“*王”之路。
除了香港和澳门外，何鸿燊还在包括越南、菲律宾、葡萄牙等多个国家投资。除博彩业之外，何鸿燊的产业还涉及房地产、建筑、船务、投资等多个领域。
1973年，何鸿燊创办的信德集团于在香港联交所主板上市；2008年，澳博控股在香港联交所主板上市。
根据福布斯官方网站，2005年何鸿燊在全球富豪榜中排第151名，净资产总值86亿美元。2008年1月，福布斯杂志公布他是香港第19位富豪。
2017年的福布斯华人富豪榜上，何鸿燊二房长女何超琼以42亿美元净资产排名66位；二房儿子何猷龙亿16亿美元净资产排名253位。
2018年6月12日，何鸿燊正式退休。根据澳博控股的公告，何鸿燊退任公司主席、执行董事及董事会执行委员会委员职务，全面退出董事会，并转任荣誉主席。何鸿燊的二房五女儿何超凤除现任执行董事外，接任主席一职。
4房太太与17个孩子
何鸿燊有4名配偶，17个孩子，6子11女。
何鸿燊的元配是葡萄牙籍的“澳门街第一美人”黎婉华。1942年，何鸿燊和黎婉华结婚，育有1子3女。
1957年，何鸿燊和“二太”蓝琼璎结婚，育有1子4女，现任澳博控股主席的何超凤、艺人何超仪都是就是蓝琼璎所出。
1977年，何鸿燊娶和“三太”陈婉珍结婚，育有1子2女；1988年，何鸿燊和“四太”梁安琪结婚，育有3子2女。
2019年10月24日下午，何鸿燊的四房五子何猷君和名模奚梦瑶宣布了生子喜讯，并公布了孩子的名字“何广燊”，也是何鸿燊第一个以及唯一的孙子。
万得资讯数据显示，截至澳博控股2019年年报期，公司的大股东中，何鸿燊“四太梁安琪持股8.08%。在董事会与高管名单中，除了五女何超凤为公司董事会主席和执行董事外，梁安琪为联席主席和执行董事，陈婉珍也为公司执行董事。
截至信德集团2019年年报期，信德集团前十大股东中，何鸿燊“二太”四女何超琼持股5.49%；何超凤持股2.96%。此外，何超琼为公司行政主席及执行董事；何超凤、六女何超蕸也为公司执行董事。