专家回应螺蛳拟列为二级保护动物 螺蛳为什么拟列为二级保护动物

对此，专家表示，拟列入《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》的“螺蛳”与“螺蛳粉”中使用的田螺和石螺是完全不同的物种，“拟列为二级保护动物‘螺蛳’，是田螺科、螺蛳属，主要生长在云南省的高原湖泊中，下面还分6个种。别说吃了，可能一般人连见都见不到。”所以，别担心了，“螺蛳粉”的生产和食用完全不受名录的影响。